巻寿司のはなし

• タイトルヨミ: マキズシノハナシ
• サブタイトル: 日本の伝統食 株式会社あじかん創業50周年記念誌
• サブタイトルヨミ: ニホンノデントウショク カブシキガイシャアジカンソウギョウゴジッシュウネンキネンシ
• 著編者等／著者名等: 巻寿司のはなし編集委員会‖編
• 統一著者名: あじかん
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アジカン
• 出版者: あじかん
• 出版地: 広島
• 出版年: 2012.9
• 大きさ: 95p
• 件名: すし
• 分類: 596.21,596.21 596.21
• マークNo: TRC13103283
• タイトルコード: 1000000664729
• 資料番号: 008727794
• 請求記号: 596.21/ｱｼ ﾏ
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0