アンデルセン物語

• タイトルヨミ: アンデルセンモノガタリ
• サブタイトル: 食卓に志を運ぶ「パン屋」の誇り
• サブタイトルヨミ: ショクタクニココロザシオハコブパンヤノホコリ
• 著編者等／著者名等: 一志治夫‖著
• 統一著者名: 一志治夫
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イッシハルオ
• 出版者: 新潮社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2013.7
• 大きさ: 204p
• 件名: アンデルセン
• 分類: 588.32,588.32 588.32
• ISBN: 978-4-10-303152-9
• マークNo: TRC000000013038868
• タイトルコード: 1000000672094
• 資料番号: 00000000000008663304
• 請求記号: 588.32/ｲﾂ ｱ
• 内容紹介: 先例にとらわれない独創的なアイディアで事業を展開しながら、この国のパン食生活文化普及に尽力してきたベーカリー「アンデルセン」の軌跡を追い、先駆的な「パン屋」がもつ創業以来の志の芯を描き出す。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03158