相撲部屋ちゃんこ百景

• タイトルヨミ: スモウベヤチャンコヒャッケイ
• サブタイトル: とっておきの話15
• サブタイトルヨミ: トッテオキノハナシジュウゴ
• 著編者等／著者名等: 佐藤祥子‖著
• 統一著者名: 佐藤祥子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: サトウショウコ
• 出版者: 河出書房新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2013.7
• 大きさ: 238p
• 件名: 相撲 鍋料理
• 分類: 788.1,788.1 788.1
• ISBN: 978-4-309-27428-7
• マークNo: TRC000000013039402
• タイトルコード: 1000000673407
• 資料番号: 00000000000008671315
• 請求記号: 788.1/ｻﾄ ｽ
• 内容紹介: ちゃんこを通して見えてくる、相撲部屋の魅力が満載! 親方や力士に取材し、それぞれの部屋の歴史や伝わる味、人間模様を鮮やかに描写する。『オール讀物』連載の「ちゃんこ百景」に加筆して単行本化。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0