コメの歴史を変えたコシヒカリ
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タイトル | コメの歴史を変えたコシヒカリ |
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著編者等/著者名等 | 小泉光久‖著 根本博‖監修 玉城聡‖挿絵 |
出版者 | 汐文社 |
出版年 | 2013.7 |
内容紹介 | 日本で最も多く栽培されている米の品種「コシヒカリ」の歴史を紹介。地道な研究を重ねて品種を作ってきた人びとに光をあて、ていねいな取材で追ったノンフィクション。 |
種別 | 図書 |
タイトル | コメの歴史を変えたコシヒカリ |
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タイトルヨミ | コメノレキシオカエタコシヒカリ |
シリーズ名 | 農業に奇跡を起こした人たち/第1巻 |
シリーズ名ヨミ | ノウギョウニキセキオオコシタヒトタチ1 |
著編者等/著者名等 | 小泉光久‖著 根本博‖監修 玉城聡‖挿絵 |
統一著者名 | 小泉光久 根本博 玉城聡 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | コイズミミツヒサ ネモトヒロシ タマシロサトシ |
出版者 | 汐文社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2013.7 |
大きさ | 143p |
件名 | 米 稲 |
分類 | 616.21,616.21 616.21 |
書誌グループ | B00001 |
ISBN | 978-4-8113-8983-7 |
マークNo | TRC13040470 |
タイトルコード | 1000000674383 |
資料番号 | 008493520 |
請求記号 | 616/コ |
内容紹介 | 日本で最も多く栽培されている米の品種「コシヒカリ」の歴史を紹介。地道な研究を重ねて品種を作ってきた人びとに光をあて、ていねいな取材で追ったノンフィクション。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034D0 |