めざせ!給食甲子園
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全ての情報
タイトル | めざせ!給食甲子園 |
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著編者等/著者名等 | こうやまのりお‖著 |
出版者 | 講談社 |
出版年 | 2013.8 |
内容紹介 | 給食でいちばん大切なのは、安全・安心であること。そして味と彩り、栄養バランス、衛生管理、地場産物の活用…。第7回全国学校給食甲子園の模様を通して、栄養士や生産者の給食にかける情熱とその活動を伝える。 |
種別 | 図書 |
タイトル | めざせ!給食甲子園 |
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タイトルヨミ | メザセキュウショクコウシエン |
シリーズ名 | 世の中への扉/ 社会/ |
シリーズ名ヨミ | ヨノナカエノトビラ シャカイ |
著編者等/著者名等 | こうやまのりお‖著 |
統一著者名 | 神山典士 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | コウヤマノリオ |
出版者 | 講談社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2013.8 |
大きさ | 173p |
件名 | 学校給食 |
分類 | 374.94,374.94 374.94 |
書誌グループ | B00001 |
ISBN | 978-4-06-218231-7 |
マークNo | TRC000000013043594 |
タイトルコード | 1000000679968 |
資料番号 | 00000000000008494114 |
請求記号 | 374.9/コメ |
内容紹介 | 給食でいちばん大切なのは、安全・安心であること。そして味と彩り、栄養バランス、衛生管理、地場産物の活用…。第7回全国学校給食甲子園の模様を通して、栄養士や生産者の給食にかける情熱とその活動を伝える。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03MC3 |