味噌汁専門店の具だくさん味噌汁100

• タイトルヨミ: ミソシルセンモンテンノグダクサンミソシルヒャク
• 著編者等／著者名等: 美噌元‖監修
• 統一著者名: 美噌元
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミソゲン
• 出版者: 世界文化社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2013.9
• 大きさ: 126p
• 件名: 味噌汁 米飯
• 分類: 596.21,596.21 596.21
• ISBN: 978-4-418-13328-4
• マークNo: TRC13045252
• タイトルコード: 1000000682336
• 資料番号: 008687022
• 請求記号: 596.21/ﾐｿ ﾐ
• 内容紹介: 味噌汁専門店「美噌元」が提案する、身体を整える具だくさん味噌汁レシピ。旬の食材を一番おいしく食べるコツ、4つの合わせ味噌で味に変化をつけるコツなど、専門店ならではの奥の手ももらさず公開します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0