おいしいほしがき
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | おいしいほしがき |
|---|---|
| 出版者 | ひさかたチャイルド |
| 出版年 | 2013.9 |
| 内容紹介 | 古くからある保存食、干し柿。そのままでは食べられない渋柿を甘くておいしい食べ物に変える方法には、昔ながらの知恵がつまっています。岩手県盛岡市の干し柿づくりを写真で紹介します。おいしい干し柿のつくり方も収録。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | おいしいほしがき |
|---|---|
| タイトルヨミ | オイシイホシガキ |
| サブタイトル | おばあちゃんとつくったよ! |
| サブタイトルヨミ | オバアチャントツクッタヨ |
| シリーズ名 | しぜんにタッチ!／ |
| シリーズ名ヨミ | シゼンニタッチ |
| 出版者 | ひさかたチャイルド |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2013.9 |
| 大きさ | 28p |
| 件名 | 干柿 |
| 分類 | 628.2,628.2 628.2 |
| 書誌グループ | B00001 |
| ISBN | 978-4-89325-995-0 |
| マークNo | TRC000000013047536 |
| タイトルコード | 1000000685164 |
| 資料番号 | 00000000000008494700 |
| 請求記号 | 628.2/ｵｲ |
| 内容紹介 | 古くからある保存食、干し柿。そのままでは食べられない渋柿を甘くておいしい食べ物に変える方法には、昔ながらの知恵がつまっています。岩手県盛岡市の干し柿づくりを写真で紹介します。おいしい干し柿のつくり方も収録。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03MC6 |
