食べる
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全ての情報
タイトル | 食べる |
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著編者等/著者名等 | 西江雅之‖著 |
出版者 | 青土社 |
出版年 | 2013.9 |
内容紹介 | 「食べられるもの」と「食べ物」は何がちがうの? 世界を旅して、その土地の言葉も習慣も吸収してしまう文化人類学者が、これまでのすべての経験から考えた、味わい深い「食べる」をめぐるはなし。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 食べる |
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タイトルヨミ | タベル |
著編者等/著者名等 | 西江雅之‖著 |
統一著者名 | 西江雅之 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ニシエマサユキ |
出版者 | 青土社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2013.9 |
大きさ | 271p |
件名 | 食生活 |
分類 | 383.8,383.8 383.8 |
ISBN | 978-4-7917-6728-1 |
マークNo | TRC000000013049042 |
タイトルコード | 1000000688142 |
資料番号 | 00000000000100471002 |
請求記号 | 383.8/ニシ タ |
内容紹介 | 「食べられるもの」と「食べ物」は何がちがうの? 世界を旅して、その土地の言葉も習慣も吸収してしまう文化人類学者が、これまでのすべての経験から考えた、味わい深い「食べる」をめぐるはなし。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03HA8 |