知っておきたい栄養学

• タイトルヨミ: シッテオキタイエイヨウガク
• サブタイトル: 最新版 暮らしに役立つことだけ!新しい栄養学でおいしく健康になる!
• サブタイトルヨミ: サイシンバン クラシニヤクダツコトダケアタラシイエイヨウガクデオイシクケンコウニナル
• シリーズ名: 学研実用BEST／ 暮らしのきほんBOOKS／
• シリーズ名ヨミ: ガッケンジツヨウベスト クラシノキホンブックス
• 著編者等／著者名等: 白鳥早奈英‖監修
• 統一著者名: 白鳥早奈英
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シラトリサナエ
• 出版者: 学研パブリッシング 学研マーケティング(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2013.10
• 大きさ: 255p
• 件名: 栄養
• 分類: 498.55,498.55 498.55
• ISBN: 978-4-05-800160-8
• マークNo: TRC000000013049134
• タイトルコード: 1000000688233
• 資料番号: 00000000000008676389
• 請求記号: 498.55/ｼﾗ ｼ
• 内容紹介: 家庭で役立つ栄養の基礎知識をわかりやすく解説するほか、栄養素の効能とかしこいとり方、食材に含まれている栄養素、体の不調改善に効果的な栄養素などを紹介。おすすめの料理例も掲載する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0