つくって楽しい!世界のスイーツ 3

• タイトル: つくって楽しい!世界のスイーツ 3 3
• タイトルヨミ: ツクッテタノシイセカイノスイーツ
• 各巻書名: 西ヨーロッパ・アフリカのスイーツ
• 各巻書名ヨミ: ニシヨーロッパ アフリカ ノ スイーツ
• 著編者等／著者名等: 宮沢うらら‖著
• 統一著者名: 宮沢うらら
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミヤザワウララ
• 出版者: 汐文社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2013.10
• 大きさ: 47p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• 書誌グループ: B00001
• ISBN: 978-4-8113-8994-3
• マークNo: TRC13051863
• タイトルコード: 1000000692369
• 資料番号: 008496713
• 請求記号: 596/ﾂ/3
• 内容紹介: スイーツを作りながら、世界の食文化を学びましょう。フランスのブランマンジェ、スイスのメレンゲ菓子、エジプトのオム・アリなど、かんたんに作れておいしい西ヨーロッパ・アフリカのスイーツのレシピを紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034D0