効率経営から「おもてなし経営」の時代へ

• タイトルヨミ: コウリツケイエイカラオモテナシケイエイノジダイエ
• 著編者等／著者名等: 波形克彦‖編著 小林勇治‖編著
• 統一著者名: 波形克彦 小林勇治
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ナミカタカツヒコ コバヤシユウジ
• 出版者: 同友館
• 出版地: 東京
• 出版年: 2013.11
• 大きさ: 4,240p
• 件名: 経営管理
• 分類: 336,336 336
• ISBN: 978-4-496-05003-9
• マークNo: TRC000000013054247
• タイトルコード: 1000000696187
• 資料番号: 00000000000100122985
• 請求記号: 336/ﾅﾐ ｺ
• 内容紹介: 多くの企業が長年、効率化経営を進めてきたが、今、「おもてなし経営」が見直されている。アメリカの「おもてなし経営」の例と、日本の食品関係小売業、飲食・宿泊業、製造業などの「おもてなし経営」の開発と展開を紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03133