日本全国ご飯のとも
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全ての情報
| タイトル | 日本全国ご飯のとも |
|---|---|
| 出版者 | リトルモア |
| 出版年 | 2013.11 |
| 内容紹介 | 日本一のモツ煮との呼び声も高い「もつっ子」、神戸牛の老舗本店でしか買えない「ボイルすじ、味付すじ」など、お米のプロと認められた「お米マイスター」だからこそ知っている、ご飯が進む日本全国の品々を紹介します。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 日本全国ご飯のとも |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホンゼンコクゴハンノトモ |
| サブタイトル | お米マイスター推薦の100品 |
| サブタイトルヨミ | オコメマイスタースイセンノヒャッピン |
| 出版者 | リトルモア |
| 出版地 | [東京] |
| 出版年 | 2013.11 |
| 大きさ | 119p |
| 件名 | 食品 米飯 |
| 分類 | 596,596 596 |
| ISBN | 978-4-89815-373-4 |
| マークNo | TRC000000013057228 |
| タイトルコード | 1000000700653 |
| 資料番号 | 00000000000100250927 |
| 請求記号 | 596/ニホ |
| 一般注記 | 奥付のタイトル:日本全国ご飯のともお米マイスター推薦の100品 |
| 内容紹介 | 日本一のモツ煮との呼び声も高い「もつっ子」、神戸牛の老舗本店でしか買えない「ボイルすじ、味付すじ」など、お米のプロと認められた「お米マイスター」だからこそ知っている、ご飯が進む日本全国の品々を紹介します。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03CD6 |
