暮らしと台所の歳時記
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全ての情報
| タイトル | 暮らしと台所の歳時記 |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 山本ふみこ‖著 |
| 出版者 | PHPエディターズ・グループ PHP研究所(発売) |
| 出版年 | 2013.12 |
| 内容紹介 | 東風解凍、菖蒲華、霜始降、雪下出麦…。こまやかに季節をとらえようとする七十二候の瑞々しいエッセイと旬菜レシピを掲載する。台所で旬の野菜と向きあうことによって旧暦を見つめてきた山本ふみこの記録。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 暮らしと台所の歳時記 |
|---|---|
| タイトルヨミ | クラシトダイドコロノサイジキ |
| サブタイトル | 旬の野菜で感じる七十二候 |
| サブタイトルヨミ | シュンノヤサイデカンジルシチジュウニコウ |
| 著編者等/著者名等 | 山本ふみこ‖著 |
| 統一著者名 | 山本ふみこ |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ヤマモトフミコ |
| 出版者 | PHPエディターズ・グループ PHP研究所(発売) |
| 出版地 | 東京 東京 |
| 出版年 | 2013.12 |
| 大きさ | 205p |
| 件名 | 料理-野菜 七十二候 |
| 分類 | 596.37,596.37 596.3 |
| ISBN | 978-4-569-80266-4 |
| マークNo | TRC13064596 |
| タイトルコード | 1000000711501 |
| 資料番号 | 008792236 |
| 請求記号 | 596.37/ヤマ ク |
| 内容紹介 | 東風解凍、菖蒲華、霜始降、雪下出麦…。こまやかに季節をとらえようとする七十二候の瑞々しいエッセイと旬菜レシピを掲載する。台所で旬の野菜と向きあうことによって旧暦を見つめてきた山本ふみこの記録。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03UA0 |
