一生作り続けたいおかず
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タイトル | 一生作り続けたいおかず |
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著編者等/著者名等 | 田中伶子‖著 |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版年 | 2014.1 |
内容紹介 | 1000品以上のストックの中から150品を選んだ、料理教室50年の集大成。和食、洋食、中華に分けて人気料理、定番料理、おもてなし料理などを掲載。各章の「教室の人気ベスト5」は、すべて手順写真つきで紹介します。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 一生作り続けたいおかず |
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タイトルヨミ | イッショウツクリツズケタイオカズ |
サブタイトル | 50年の名門料理教室のベストレシピ150 |
サブタイトルヨミ | ゴジュウネンノメイモンリョウリキョウシツノベストレシピヒャクゴジュウ |
著編者等/著者名等 | 田中伶子‖著 |
統一著者名 | 田中伶子 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | タナカレイコ |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2014.1 |
大きさ | 127p |
件名 | 料理 |
分類 | 596,596 596 |
ISBN | 978-4-391-14437-6 |
マークNo | TRC14002612 |
タイトルコード | 1000000718947 |
資料番号 | 010106649 |
請求記号 | 596/タナ イ |
内容紹介 | 1000品以上のストックの中から150品を選んだ、料理教室50年の集大成。和食、洋食、中華に分けて人気料理、定番料理、おもてなし料理などを掲載。各章の「教室の人気ベスト5」は、すべて手順写真つきで紹介します。 |
種別 | 図書 |
受賞情報 | 料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞 |
配架場所 | 03CD0 |