農産物直売所は生き残れるか

• タイトルヨミ: ノウサンブツチョクバイジョワイキノコレルカ
• サブタイトル: 転換期の土台強化と新展開
• サブタイトルヨミ: テンカンキノドダイキョウカトシンテンカイ
• 著編者等／著者名等: 二木季男‖著
• 統一著者名: 二木季男
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: フタツギスエオ
• 出版者: 創森社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.1
• 大きさ: 269p
• 件名: 農産物市場 直売
• 分類: 611.46,611.46 611.46
• ISBN: 978-4-88340-285-4
• マークNo: TRC14003972
• タイトルコード: 1000000720863
• 資料番号: 008793473
• 請求記号: 611.46/ﾌﾀ ﾉ
• 内容紹介: 競合・競争の時代に入りかけている「農産物直売所」。生産者、運営側、消費者が食・農の価値観を共有し、農産物直売所を地域にとって不可欠な拠り所にしていくための方策と道筋を示す。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161