家庭でつくる沖縄行事料理とふるまい料理

• タイトルヨミ: カテイデツクルオキナワギョウジリョウリトフルマイリョウリ
• サブタイトル: 手軽に作れる絵で見るレシピ!
• サブタイトルヨミ: テガルニツクレルエデミルレシピ
• 著編者等／著者名等: 家庭料理友の会‖編
• 統一著者名: 家庭料理友の会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カテイリョウリトモノカイ
• 出版者: むぎ社
• 出版地: 中城村(沖縄県)
• 出版年: 2013.12
• 大きさ: 179p
• 件名: 料理(日本) 年中行事-沖縄県
• 分類: 596.21,596.21 596.21
• ISBN: 978-4-944116-41-6
• マークNo: TRC000000014004896
• タイトルコード: 1000000722501
• 資料番号: 00000000000008748089
• 請求記号: 596.21/ｶﾃ ｶ
• 内容紹介: 新作重箱料理と三月お重、年中行事料理と祝い膳、島野菜を使ったもてなし料理、ヌチグスイ料理・菓子…。手づくりをモットーにする主婦のつくり出した、沖縄行事料理とふるまい料理のレシピを紹介。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03UA0