マスタードをお取りねがえますか。

• タイトルヨミ: マスタードオオトリネガエマスカ
• シリーズ名: 河出文庫／に8-1
• シリーズ名ヨミ: カワデブンコニ-8-1
• 著編者等／著者名等: 西川治‖著
• 統一著者名: 西川治
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニシカワオサム
• 出版者: 河出書房新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.2
• 大きさ: 189p
• 件名: 料理
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 978-4-309-41276-4
• マークNo: TRC000000014006318
• タイトルコード: 1000000724613
• 資料番号: 00000000000100043348
• 請求記号: B596.04/ﾆｼ ﾏ
• 内容紹介: たいくつな人生を輝かせる手づくりのマスタードから、夕暮れの広場で傾ける一杯のワインまで。カメラマンであり料理人でもある著者が、レシピも交えながら豪快かつ優美に官能的に「食の情景」を綴る。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD5