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小さなパティシエのためのお菓子Book 2

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タイトル 小さなパティシエのためのお菓子Book 2 2
著編者等/著者名等 松本美佐‖著
出版者 教育画劇
出版年 2014.4
内容紹介 ミルクババロア、レアチーズケーキ、いちごのタルトなど、とっておきのスイーツレシピを、所要時間や難易度を示すマークとともに紹介。お菓子作りの基本の道具・用語・材料などについても解説する。
種別 図書
タイトル 小さなパティシエのためのお菓子Book 2 2
タイトルヨミ チイサナパティシエノタメノオカシブック
各巻書名 とっておきのスイーツレシピ
各巻書名ヨミ トッテオキ ノ スイーツ レシピ
著編者等/著者名等 松本美佐‖著
統一著者名 松本美佐
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ マツモトミサ
出版者 教育画劇
出版地 東京
出版年 2014.4
大きさ 63p
件名 菓子
分類 596.65,596.65 596.6
書誌グループ B00001
ISBN 978-4-7746-1790-9
マークNo TRC14019404
タイトルコード 1000000741990
資料番号 008915613
請求記号 596.6/マチ/2
内容紹介 ミルクババロア、レアチーズケーキ、いちごのタルトなど、とっておきのスイーツレシピを、所要時間や難易度を示すマークとともに紹介。お菓子作りの基本の道具・用語・材料などについても解説する。
種別 図書
配架場所 03MI8

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