農学イノベーション

• タイトルヨミ: ノウガクイノベーション
• サブタイトル: 新しいビジネスモデルと食・農・環境における技術革新
• サブタイトルヨミ: アタラシイビジネスモデルトショクノウカンキョウニオケルギジュツカクシン
• シリーズ名: シリーズ21世紀の農学／
• シリーズ名ヨミ: シリーズニジュウイッセイキノノウガク
• 著編者等／著者名等: 日本農学会‖編
• 統一著者名: 日本農学会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニホンノウガクカイ
• 出版者: 養賢堂
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.4
• 大きさ: 4,161p
• 件名: 農業技術
• 分類: 610.1,610.1 610.1
• 郷土件名: K0000000191L000
• 書誌グループ: F00003
• ISBN: 978-4-8425-0524-4
• マークNo: TRC14020733
• タイトルコード: 1000000743961
• 資料番号: 010165132
• 請求記号: 610.1/ﾆﾎ ﾉ
• 内容紹介: 6次産業の新しいビジネスモデルとフードチェーンの概念及び事例分析とともに、食品分野としての果樹、畜産、醸造、家畜、養殖漁業、非食品分野としての林業、バイオマスエネルギー産業に関する話題を紹介する。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03161