生まれた時からアルデンテ

• タイトルヨミ: ウマレタトキカラアルデンテ
• 著編者等／著者名等: 平野紗季子‖著
• 統一著者名: 平野紗季子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヒラノサキコ
• 出版者: 平凡社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.4
• 大きさ: 191p
• 件名: 料理
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 978-4-582-83660-8
• マークNo: TRC14022943
• タイトルコード: 1000000746868
• 資料番号: 100026202
• 請求記号: 596.04/ﾋﾗ ｳ
• 内容紹介: これが平成生まれの食文化だ! 世界一のレストランからロイヤルホスト観察記まで。生粋のごはん好き・平野紗季子が、日常の食にまつわる発見と感動を綴る、新しい味覚エッセイガイド。小学生時代の赤裸々日記つき。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD6