はじめての梅しごと手帖

• タイトルヨミ: ハジメテノウメシゴトテチョウ
• サブタイトル: 少量でもおいしくできる
• サブタイトルヨミ: ショウリョウデモオイシクデキル
• 著編者等／著者名等: 若山曜子‖著
• 統一著者名: 若山曜子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ワカヤマヨウコ
• 出版者: 家の光協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.5
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理 うめ(梅)
• 分類: 596.3,596.3 596.3
• ISBN: 978-4-259-56418-6
• マークNo: TRC000000014023352
• タイトルコード: 1000000750262
• 資料番号: 00000000000100107184
• 請求記号: 596.3/ﾜｶ ﾊ
• 内容紹介: はじめての人はもちろん、仕事で忙しい人や、マンション暮らしの人も気軽に、梅しごとを。ポリ袋でつくる少量漬けの梅干しのほかに、500gからつくれる梅酒、梅シロップ、梅ジャムのレシピと、それらを使った料理を紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD1