めざせ!日本酒の達人

• タイトルヨミ: メザセニホンシュノタツジン
• サブタイトル: 新時代の味と出会う
• サブタイトルヨミ: シンジダイノアジトデアウ
• シリーズ名: ちくま新書／1070
• シリーズ名ヨミ: チクマシンショ1070
• 著編者等／著者名等: 山同敦子‖著
• 統一著者名: 山同敦子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: サンドウアツコ
• 出版者: 筑摩書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.5
• 大きさ: 300p
• 件名: 清酒
• 分類: 588.52,588.52 588.52
• ISBN: 978-4-480-06775-3
• マークNo: TRC000000014024650
• タイトルコード: 1000000751358
• 資料番号: 00000000000008817736
• 請求記号: S588.52/ｻﾝ ﾒ
• 内容紹介: いま再び日本酒がブームとなりつつある。美味しい日本酒を味わえる背景には、直接間接に日本酒に関わる人々の努力がある。最高の味や好みの味に出会うための知識、居酒屋や家飲みの楽しみかた、気鋭の造り手とその銘柄を伝授。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03158