英国一家、ますます日本を食べる

• タイトルヨミ: エイコクイッカマスマスニホンオタベル
• 著編者等／著者名等: マイケル・ブース‖著 寺西のぶ子‖訳
• 統一著者名ヨミ: Booth Michael
• 統一著者名: 寺西のぶ子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ブースマイケル テラニシノブコ
• 出版者: 亜紀書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.5
• 大きさ: 212p
• 件名: 料理(日本)
• 分類: 383.81,383.81 383.8
• ISBN: 978-4-7505-1408-6
• マークNo: TRC14026598
• タイトルコード: 1000000754930
• 資料番号: 008830549
• 請求記号: 383.81/ﾌｽ ｴ
• 一般注記: 原タイトル：Sushi and beyondの抄訳
• 内容紹介: 英国人フードジャーナリスト一家が、100日間で日本を縦断。日本食へのリスペクトと英国人ならではのユーモアが光る、旅と食の記録。2013年刊「英国一家、日本を食べる」に未収録の章と、新たな番外編を収録した第2弾。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03IC1