なにを食べたらいいの?

• タイトルヨミ: ナニオタベタライイノ
• シリーズ名: 新潮文庫／あ-77-1
• シリーズ名ヨミ: シンチョウブンコア-77-1
• 著編者等／著者名等: 安部司‖著
• 統一著者名: 安部司
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アベツカサ
• 出版者: 新潮社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.6
• 大きさ: 231p
• 件名: 食品添加物
• 分類: 498.519,498.519 498.51
• ISBN: 978-4-10-136461-2
• マークNo: TRC000000014028259
• タイトルコード: 1000000757387
• 資料番号: 00000000000100046416
• 請求記号: B498.519/ｱﾍ ﾅ
• 一般注記: 2009年刊の全面的な改訂
• 内容紹介: 手軽でおいしくて長持ち。そんな三拍子そろった商品はなぜ危険なのか。スーパーやお店では、どんな基準で買えばいいのか。添加物、そして食の安全の専門家が、食卓を豊かにする具体的方法を、やさしく丁寧に伝える。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0