体にいい食べ物はなぜコロコロと変わるのか

• タイトルヨミ: カラダニイイタベモノワナゼコロコロトカワルノカ
• シリーズ名: ベスト新書／441
• シリーズ名ヨミ: ベストシンショ441
• 著編者等／著者名等: 畑中三応子‖著
• 統一著者名: 畑中三応子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ハタナカミオコ
• 出版者: ベストセラーズ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.6
• 大きさ: 255p
• 件名: 食品 栄養 健康法
• 分類: 498.583,498.583 498.5
• ISBN: 978-4-584-12441-3
• マークNo: TRC000000014030100
• タイトルコード: 1000000760748
• 資料番号: 00000000000008832131
• 請求記号: S498.583/ﾊﾀ ｶ
• 内容紹介: 日本では体にいい食べ物のブームが頻繁に起こっている。健康欲を軸に、体にいい食べ物と悪い食べ物はどのように生まれ、変わり、メディアはどのように扱ってきたのか、その興亡を跡づける。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034F0