缶つまザ・ワールド

• タイトルヨミ: カンツマザワールド
• サブタイトル: 缶詰で作る世界のおつまみ
• サブタイトルヨミ: カンズメデツクルセカイノオツマミ
• 著編者等／著者名等: 缶つま研究会‖編
• 統一著者名: 缶つま研究会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カンツマケンキュウカイ
• 出版者: 世界文化社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.6
• 大きさ: 160p
• 件名: 料理 かん詰
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-418-14307-8
• マークNo: TRC14030312
• タイトルコード: 1000000760813
• 資料番号: 008831950
• 請求記号: 596/ｶﾝ ｶ
• 内容紹介: 世界のおつまみを缶詰で作ろう! さば缶のトマトブッカケーノ、タイカレーおでん、ツナフォンデュなど、缶詰で作る簡単つまみのレシピを紹介。さらに、どんなふうに作るとその国のテイストが出せるのか、コツも解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD2