ウナギと日本人

• タイトルヨミ: ウナギトニホンジン
• サブタイトル: “白いダイヤ”のむかしと今
• サブタイトルヨミ: シロイダイヤノムカシトイマ
• 著編者等／著者名等: 筒井功‖著
• 統一著者名: 筒井功
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ツツイイサオ
• 出版者: 河出書房新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.6
• 大きさ: 205p
• 件名: うなぎ(鰻)
• 分類: 664.695,664.695 664.695
• ISBN: 978-4-309-25301-5
• マークNo: TRC14031133
• タイトルコード: 1000000761629
• 資料番号: 008831869
• 請求記号: 664.695/ﾂﾂ ｳ
• 内容紹介: シラスウナギを養殖する投機行為に狂奔する人々。太平洋で発生し、波のまにまに日本へ辿り着くけなげでしぶといウナギの一生…。それぞれ一生懸命に生きる、ウナギと人間の交渉史。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03166