ワインの真実

• タイトルヨミ: ワインノシンジツ
• サブタイトル: 本当に美味しいワインとは? Mondovino
• サブタイトルヨミ: ホントウニオイシンワイントワ モンドヴィーノ
• 著編者等／著者名等: ジョナサン・ノシター‖著 加藤雅郁‖訳
• 統一著者名ヨミ: Nossiter Jonathan
• 統一著者名: 加藤雅郁
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ノシタージョナサン カトウマサフミ
• 出版者: 作品社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.6
• 大きさ: 535p
• 件名: ぶどう酒
• 分類: 588.55,588.55 588.55
• ISBN: 978-4-86182-486-9
• マークNo: TRC000000014033225
• タイトルコード: 1000000765200
• 資料番号: 00000000000100108745
• 請求記号: 588.55/ﾉｼ ﾜ
• 一般注記: 原タイトル：Le goût et le pouvoir
• 内容紹介: ワイン業界の内幕を描いた映画「モンドヴィーノ」の監督でソムリエの著者が、ワインをめぐる旅を通して、本当の美味しいワインとは何なのか、テロワールの危機と造り手たちの苦悩、ワインという不思議な液体の真実を伝える。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03158