SPICE CAFEのスパイス料理

• タイトルヨミ: スパイスカフェノスパイスリョウリ
• サブタイトル: 日々のおかずと、とっておきカレー
• サブタイトルヨミ: ヒビノオカズトトッテオキカレー
• 著編者等／著者名等: 伊藤一城‖著
• 統一著者名: 伊藤一城
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イトウカズシロ
• 出版者: アノニマ・スタジオ KTC中央出版(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2014.7
• 大きさ: 127p
• 件名: 料理 香辛料
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-87758-727-7
• マークNo: TRC14034070
• タイトルコード: 1000000766033
• 資料番号: 100116748
• 請求記号: 596/ｲﾄ ｽ
• 内容紹介: 1種類のスパイスを使って10分で作れるおかずから、常備菜のインディアンピクルス、ねかせないフレッシュな美味しさのカレーまで、カフェとカレーのお店「SPICE CAFE」のレシピを家庭向けにアレンジして紹介する。
• 種別: 図書
• 受賞情報: グルマン世界料理本大賞SINGLE SUBJECT部門グランプリ
• 配架場所: 03CD1