和食ことわざ事典
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 和食ことわざ事典 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 永山久夫‖著 |
| 出版者 | 東京堂出版 |
| 出版年 | 2014.8 |
| 内容紹介 | 「灰汁が強い」「ひとつ釜のめしを食う」「飲まぬ酒に酔う」「病は気から」など、伝統的・歴史的な和食ことわざを紹介する。和食と健康に関する先人の知恵も収録。50音順の索引つき。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 和食ことわざ事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ワショクコトワザジテン |
| 著編者等／著者名等 | 永山久夫‖著 |
| 統一著者名 | 永山久夫 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ナガヤマヒサオ |
| 出版者 | 東京堂出版 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2014.8 |
| 大きさ | 317p |
| 件名 | ことわざ-日本-辞典 料理(日本) |
| 分類 | 388.81,388.81 388.81 |
| ISBN | 978-4-490-10850-7 |
| マークNo | TRC000000014041213 |
| タイトルコード | 1000000779851 |
| 資料番号 | 00000000000008864043 |
| 請求記号 | 388.8/10049 |
| 内容紹介 | 「灰汁が強い」「ひとつ釜のめしを食う」「飲まぬ酒に酔う」「病は気から」など、伝統的・歴史的な和食ことわざを紹介する。和食と健康に関する先人の知恵も収録。50音順の索引つき。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034B0 |
