中国食品工場のブラックホール

• タイトルヨミ: チュウゴクショクヒンコウジョウノブラックホール
• シリーズ名: 扶桑社新書／171
• シリーズ名ヨミ: フソウシャシンショ171
• 著編者等／著者名等: 福島香織‖著
• 統一著者名: 福島香織
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: フクシマカオリ
• 出版者: 扶桑社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.9
• 大きさ: 271p
• 件名: 食品衛生 食品工業 中国-産業
• 分類: 498.54,498.54 498.54
• ISBN: 978-4-594-07118-9
• マークNo: TRC000000014044867
• タイトルコード: 1000000783495
• 資料番号: 00000000000100083039
• 請求記号: S498.54/ﾌｸ ﾁ
• 内容紹介: 中国の「食の安全」はなぜ改善されないのか? 農村と都市の格差、モラル崩壊、衛生観念の二重基準、賄賂体質…。厳罰化だけでは抑止できない、中国食品加工工場の深い闇を、ジャーナリストが徹底解説。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0