珈琲飲み
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全ての情報
| タイトル | 珈琲飲み |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 中根光敏‖著 |
| 出版者 | 洛北出版 |
| 出版年 | 2014.9 |
| 内容紹介 | 美味しい珈琲を探し求めて全国の珈琲店をめぐり歩き、店で修業し、生豆を手に入れて自家焙煎を始め、コーヒー農園に渡航し…。珈琲にうきみをやつした実体験をもとに、「コーヒー文化」の妙味を洒脱に紹介する。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 珈琲飲み |
|---|---|
| タイトルヨミ | コーヒーノミ |
| サブタイトル | 「コーヒー文化」私論 |
| サブタイトルヨミ | コーヒーブンカシロン |
| 著編者等/著者名等 | 中根光敏‖著 |
| 統一著者名 | 中根光敏 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ナカネミツトシ |
| 出版者 | 洛北出版 |
| 出版地 | 京都 |
| 出版年 | 2014.9 |
| 大きさ | 382p |
| 件名 | コーヒー |
| 分類 | 596.7,596.7 596.7 |
| ISBN | 978-4-903127-21-7 |
| マークNo | TRC14047089 |
| タイトルコード | 1000000787092 |
| 資料番号 | 100029248 |
| 請求記号 | 596.7/ナカ コ |
| 内容紹介 | 美味しい珈琲を探し求めて全国の珈琲店をめぐり歩き、店で修業し、生豆を手に入れて自家焙煎を始め、コーヒー農園に渡航し…。珈琲にうきみをやつした実体験をもとに、「コーヒー文化」の妙味を洒脱に紹介する。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03UA0 |
