子どもに伝えたい和の技術 1
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 子どもに伝えたい和の技術 1 1 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 和の技術を知る会‖著 |
| 出版者 | 文溪堂 |
| 出版年 | 2014.10 |
| 内容紹介 | 古来より続き、新しく未来へ受け継がれていく、日本のさまざまな「技術」を紹介。1は、「寿司」をテーマに、日本各地の寿司、寿司店の技、進化する寿司の魅力などを、写真満載で解説する。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 子どもに伝えたい和の技術 1 1 |
|---|---|
| タイトルヨミ | コドモニツタエタイワノギジュツ |
| 各巻書名 | 寿司 |
| 各巻書名ヨミ | スシ |
| 著編者等／著者名等 | 和の技術を知る会‖著 |
| 統一著者名 | 和の技術を知る会 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ワノギジュツオシルカイ |
| 出版者 | 文溪堂 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2014.10 |
| 大きさ | 30p |
| 件名 | 技術-日本 |
| 分類 | 502.1,502.1 502.1 |
| 書誌グループ | B00001 |
| ISBN | 978-4-7999-0076-5 |
| マークNo | TRC14048991 |
| タイトルコード | 1000000789609 |
| 資料番号 | 008922205 |
| 請求記号 | 502.1/ﾜｺ/1 |
| 内容紹介 | 古来より続き、新しく未来へ受け継がれていく、日本のさまざまな「技術」を紹介。1は、「寿司」をテーマに、日本各地の寿司、寿司店の技、進化する寿司の魅力などを、写真満載で解説する。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03MC5 |
