図解知識ゼロからのコメ入門

• タイトルヨミ: ズカイチシキゼロカラノコメニュウモン
• サブタイトル: 日本人だったら知っておきたい
• サブタイトルヨミ: ニホンジンダッタラシッテオキタイ
• 著編者等／著者名等: 八木宏典‖監修
• 統一著者名: 八木宏典
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤギヒロノリ
• 出版者: 家の光協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.10
• 大きさ: 189p
• 件名: 米
• 分類: 616.2,616.2 616.2
• ISBN: 978-4-259-51858-5
• マークNo: TRC14049862
• タイトルコード: 1000000791176
• 資料番号: 008871865
• 請求記号: 616.2/ﾔｷ ｽ
• 内容紹介: 日本人にとって最も身近な農作物コメの歴史・現在・未来がわかる入門書。食料としての米の基本、米の生産と水田の仕組み、米作りの構造と戦後農政の流れ、米の流通・消費・貿易などについて、図を交えて解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0