うまい棒は、なぜうまいのか?

• タイトルヨミ: ウマイボウワナゼウマイノカ
• サブタイトル: 国民的ロングセラーの秘密
• サブタイトルヨミ: コクミンテキロングセラーノヒミツ
• 著編者等／著者名等: チームうまい棒‖著
• 統一著者名: チームうまい棒
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: チームウマイボウ
• 出版者: 日本実業出版社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.10
• 大きさ: 157p
• 件名: 菓子
• 分類: 588.39,588.39 588.39
• ISBN: 978-4-534-05220-9
• マークNo: TRC14050059
• タイトルコード: 1000000791372
• 資料番号: 008872392
• 請求記号: 588.39/ﾁﾑ ｳ
• 内容紹介: 国民的駄菓子「うまい棒」には、ビジネスの秘訣が詰まっている。「うまい棒」はもちろん、「植田のあんこ玉」「花丸本舗のミルクせんべい」の工場や下町の駄菓子屋さんへの潜入取材を敢行、その人気の秘密に迫る。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03IE3