加賀屋さんに教わったおもてなし脳
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 加賀屋さんに教わったおもてなし脳 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 茂木健一郎‖著 |
| 出版者 | PHP研究所 |
| 出版年 | 2014.11 |
| 内容紹介 | 石川県にある温泉旅館「加賀屋」は、多くの旅館が接客のお手本にする「おもてなし」のプロフェッショナル集団。「おもてなし」の本質とは何かを、加賀屋で働いているさまざまな人の声を聞きながら、脳科学の立場から探る。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 加賀屋さんに教わったおもてなし脳 |
|---|---|
| タイトルヨミ | カガヤサンニオソワッタオモテナシノウ |
| 著編者等／著者名等 | 茂木健一郎‖著 |
| 統一著者名 | 茂木健一郎 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | モギケンイチロウ |
| 出版者 | PHP研究所 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2014.11 |
| 大きさ | 188p |
| 件名 | 加賀屋 |
| 分類 | 689.8,689.8 689.8 |
| ISBN | 978-4-569-82034-7 |
| マークNo | TRC14056452 |
| タイトルコード | 1000000800862 |
| 資料番号 | 008866394 |
| 請求記号 | K689/1020 |
| 内容紹介 | 石川県にある温泉旅館「加賀屋」は、多くの旅館が接客のお手本にする「おもてなし」のプロフェッショナル集団。「おもてなし」の本質とは何かを、加賀屋で働いているさまざまな人の声を聞きながら、脳科学の立場から探る。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034C0 |
