からだにいいお麩のレシピ帖

• タイトルヨミ: カラダニイイオフノレシピチョウ
• 著編者等／著者名等: 牧野直子‖著
• 統一著者名: 牧野直子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: マキノナオコ
• 出版者: 池田書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.11
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理 麩
• 分類: 596.3,596.3 596.3
• ISBN: 978-4-262-16539-4
• マークNo: TRC14057531
• タイトルコード: 1000000802508
• 資料番号: 008891087
• 請求記号: 596.3/ﾏｷ ｶ
• 内容紹介: お麩カツ、車麩クロックマダム、厚焼き麩玉子、ちくわ麩ラスク…。定番料理からカフェごはん、おつまみ、スイーツまで、低カロリー&高たんぱくの日本の伝統食材・お麩を使ったレシピを紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CC0