持ちより&差しいれレシピ

• タイトルヨミ: モチヨリアンドサシイレレシピ
• サブタイトル: ケータリングのプロが教える 季節のイベント別テーマ&シーン別レシピ
• サブタイトルヨミ: ケータリングノプロガオシエル キセツノイベントベツテーマアンドシーンベツレシピ
• 著編者等／著者名等: 岩本恵美子‖著
• 統一著者名: 岩本恵美子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イワモトエミコ
• 出版者: 産業編集センター
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.11
• 大きさ: 135p
• 件名: 料理
• 分類: 596.4,596.4 596.4
• ISBN: 978-4-86311-104-2
• マークNo: TRC000000014058271
• タイトルコード: 1000000803174
• 資料番号: 00000000000100441005
• 請求記号: 596.4/ｲﾜ ﾓ
• 内容紹介: 元DEAN&DELUCAのケータリングコーディネーターのレシピとアイディアを一冊に。10通りのシチュエーション&テーマで、持ちより&差しいれ料理の作り方、テーブルコーディネート、ケータリングのコツを紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0