おもち

• タイトルヨミ: オモチ
• サブタイトル: The MOCHI recipe book おもちの食べ方発見!
• サブタイトルヨミ: ザモチレシピブック オモチノタベカタハッケン
• 著編者等／著者名等: 入江亮子‖監修・料理
• 統一著者名: 入江亮子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イリエリョウコ
• 出版者: 成美堂出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.12
• 大きさ: 111p
• 件名: 料理 餅
• 分類: 596.3,596.3 596.3
• 書誌グループ: F00003 A00001
• ISBN: 978-4-415-31936-0
• マークNo: TRC000000014060586
• タイトルコード: 1000000806783
• 資料番号: 00000000000010178697
• 請求記号: 596.3/ｲﾘ ｵ
• 内容紹介: 雑穀や生こしょうを使った新しいつきこみもち、パーティで応用が利くディップ、冷蔵庫にある材料で簡単に作れるお雑煮、日本酒にぴったりのもちを使ったおつまみなど、さまざまなおもちの食べ方を紹介します。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03CD1