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新体系看護学全書 [2]

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タイトル 新体系看護学全書 [2] [2]
出版者 メヂカルフレンド社
出版年 2014.11
内容紹介 栄養学と生化学を相補的に統合して記述したテキスト。糖質・脂質・タンパク質・エネルギー・酵素・ビタミン・無機質などについて解説する。「日本人の食事摂取基準(2015年版)」改定に対応した第4版。
種別 図書
タイトル 新体系看護学全書 [2] [2]
タイトルヨミ シンタイケイカンゴガクゼンショ
各巻書名 人体の構造と機能 2
各巻書名ヨミ ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ 脊山 洋右‖編集 2 山田 信博‖編集 島野 仁‖編集 松島 照彦‖編集
出版者 メヂカルフレンド社
出版地 東京
出版年 2014.11
大きさ 8,312p
件名 看護学
分類 492.908,492.908 492.9
ISBN 978-4-8392-3290-0
マークNo TRC000000015003234
タイトルコード 1000000818904
資料番号 00000000000008926073
請求記号 492.9/10077/2
内容紹介 栄養学と生化学を相補的に統合して記述したテキスト。糖質・脂質・タンパク質・エネルギー・酵素・ビタミン・無機質などについて解説する。「日本人の食事摂取基準(2015年版)」改定に対応した第4版。
種別 図書
配架場所 034E0

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