安藤百福
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全ての情報
タイトル | 安藤百福 |
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著編者等/著者名等 | 筑摩書房編集部‖著 |
出版者 | 筑摩書房 |
出版年 | 2015.1 |
内容紹介 | 世界初のインスタントめん「チキンラーメン」を開発した日清食品の創業者・安藤百福。47歳で全財産を失ったあとの再出発で、世界の食文化に革新を起こした彼の人生を辿る。巻末エッセイも収録。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 安藤百福 |
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タイトルヨミ | アンドウモモフク |
サブタイトル | 即席めんで食に革命をもたらした発明家 実業家・日清食品創業者<台湾・日本> 1910-2007 |
サブタイトルヨミ | ソクセキメンデショクニカクメイオモタラシタハツメイカ ジツギョウカニッシンショクヒンソウギョウシャタイワンニホン センキュウヒャクジュウニセンナナ |
シリーズ名 | ちくま評伝シリーズ<ポルトレ>/ |
シリーズ名ヨミ | チクマヒョウデンシリーズポルトレ |
著編者等/著者名等 | 筑摩書房編集部‖著 |
統一著者名 | 筑摩書房 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | チクマショボウ |
出版者 | 筑摩書房 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2015.1 |
大きさ | 181p |
件名 | 安藤 百福 |
分類 | 289.1,289.1 289.1 |
書誌グループ | B00001 |
ISBN | 978-4-480-76616-8 |
マークNo | TRC000000015005343 |
タイトルコード | 1000000822072 |
資料番号 | 00000000000008885204 |
請求記号 | 289.1/アア |
内容紹介 | 世界初のインスタントめん「チキンラーメン」を開発した日清食品の創業者・安藤百福。47歳で全財産を失ったあとの再出発で、世界の食文化に革新を起こした彼の人生を辿る。巻末エッセイも収録。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03MCB |