「もしも」に備える食

• タイトルヨミ: モシモニソナエルショク
• サブタイトル: 災害時でも、いつもの食事を 一家に一冊、必携!普段から使える災害食レシピ
• サブタイトルヨミ: サイガイジデモイツモノショクジオ イッカニイッサツヒッケイフダンカラツカエルサイガイショクレシピ
• 著編者等／著者名等: 石川伸一‖著 今泉マユ子‖著
• 統一著者名: 石川伸一 今泉マユ子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イシカワシンイチ イマイズミマユコ
• 出版者: 清流出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2015.2
• 大きさ: 127p
• 件名: 災害予防 食品 料理
• 分類: 369.3,369.3 369.3
• ISBN: 978-4-86029-427-4
• マークNo: TRC15007890
• タイトルコード: 1000000825854
• 資料番号: 008905291
• 請求記号: 369.3/ｲｼ ﾓ
• 内容紹介: 備蓄食品だけで震災時を乗り切るレシピを紹介。水や燃料を節約して乾めんをゆでる方法や、鍋でごはんを炊く方法、備えておきたい食品なども収録する。なぜ、食を備えなければならないのか、何をどう備えればよいのかも解説。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03NK1