魚でつくる絶品つまみ

• タイトルヨミ: サカナデツクルゼッピンツマミ
• サブタイトル: 人生が楽しくなる86の肴と29の銘酒
• サブタイトルヨミ: ジンセイガタノシクナルハチジュウロクノサカナトニジュウキュウノメイシュ
• 著編者等／著者名等: 魚柄仁之助‖著
• 統一著者名: 魚柄仁之助
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ウオツカジンノスケ
• 出版者: 毎日新聞社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2015.2
• 大きさ: 127p
• 件名: 料理-魚
• 分類: 596.35,596.35 596.3
• ISBN: 978-4-620-32301-5
• マークNo: TRC15009045
• タイトルコード: 1000000827464
• 資料番号: 100062744
• 請求記号: 596.35/ｳｵ ｻ
• 一般注記: 「今夜の魚呑む銘酒 正・続」(2000,2001年刊)の改題,改編加筆
• 内容紹介: 幸せな1日の終わりを迎えるための、酒のつまみのレシピ集。魚を手軽においしく食べるつまみのつくり方を、3ステップで紹介します。体も心も温まる極上の日本酒ガイド付き。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD2