番茶と庶民喫茶史

• タイトルヨミ: バンチャトショミンキッサシ
• シリーズ名: 日本歴史民俗叢書／
• シリーズ名ヨミ: ニホンレキシミンゾクソウショ
• 著編者等／著者名等: 中村羊一郎‖著
• 統一著者名: 中村羊一郎
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ナカムラヨウイチロウ
• 出版者: 吉川弘文館
• 出版地: 東京
• 出版年: 2015.3
• 大きさ: 7,346,7p
• 件名: 茶-歴史
• 分類: 383.889,383.889 383.8
• ISBN: 978-4-642-07412-4
• マークNo: TRC000000015009810
• タイトルコード: 1000000828975
• 資料番号: 00000000000008980948
• 請求記号: 383.889/ﾅｶ ﾊ
• 内容紹介: 庶民の茶(番茶)はいかなる製茶法で作られ、利用されてきたのか。茶の木のあるところ日本全国各地はもとより、中国やミャンマーなども現地調査。「食べるお茶」など、お茶の持つ独自の文化を探究する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03138