ホルトハウス房子の世界でいちばんおいしいカレー

• タイトルヨミ: ホルトハウスフサコノセカイデイチバンオイシイカレー
• 著編者等／著者名等: ホルトハウス房子‖著
• 統一著者名ヨミ: Holthaus Fusako
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ホルトハウスフサコ
• 出版者: PHPエディターズ・グループ PHP研究所(発売)
• 出版地: [東京] 東京
• 出版年: 2015.3
• 大きさ: 219p
• 件名: カレー
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-569-82415-4
• マークNo: TRC000000015014146
• タイトルコード: 1000000834796
• 資料番号: 00000000000100574615
• 請求記号: 596/ﾎﾙ ﾎ
• 一般注記: 「カレーの秘伝」(光文社 1976年刊)の改題新版
• 内容紹介: 野菜たっぷりのソースとスープストック、スパイスの香りで楽しむカレーとカレー料理レシピを、料理や食卓にまつわる滋味あふれるエッセイとともに紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0