山菜王国

• タイトルヨミ: サンサイオウコク
• サブタイトル: おいしい日本菜生ビジネス
• サブタイトルヨミ: オイシイニホンサイセイビジネス
• シリーズ名: コミュニティ・ブックス／ 農と食の王国シリーズ／
• シリーズ名ヨミ: コミュニティブックス ノウトショクノオウコクシリーズ
• 著編者等／著者名等: 中村信也‖監修 炭焼三太郎‖監修 ザ・コミュニティ‖編
• 統一著者名: 中村信也 炭焼三太郎 日本地域社会研究所
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ナカムラノブヤ スミヤキサンタロウ ニホンチイキシャカイケンキュウジョ
• 出版者: 日本地域社会研究所
• 出版地: 東京
• 出版年: 2015.3
• 大きさ: 194p
• 件名: 山菜 薬用植物
• 分類: 657.86,657.86 657.86
• 書誌グループ: F00001 A00001
• ISBN: 978-4-89022-157-8
• マークNo: TRC15014372
• タイトルコード: 1000000835691
• 資料番号: 100282771
• 請求記号: 657.86/ﾅｶ ｻ
• 内容紹介: 山菜・薬草・野草・きのこを「山菜」として定義し、山菜を利用して暮らしを豊かにするヒントをまとめる。自然や山にも着目し、エコツーリズムの考え方、癒しの旅も紹介。特別鼎談も収録。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• カテゴリ: 山
• 配架場所: 03165