宮島杓子の本

• タイトルヨミ: ミヤジマシャクシノホン
• サブタイトル: 宮島には杓子がいっぱい 杓子専門店・店主が伝えたい歴史
• サブタイトルヨミ: ミヤジマニワシャクシガイッパイ シャクシセンモンテンテンシュガツタエタイレキシ
• 著編者等／著者名等: 宮郷彰通‖著
• 統一著者名: 宮郷彰通
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミヤザトアキミチ
• 出版者: ザメディアジョン
• 出版地: 広島
• 出版年: 2015.4
• 大きさ: 175p
• 件名: 料理器具-歴史 厳島神社
• 分類: 383.88,383.88 383.8
• ISBN: 978-4-86250-359-6
• マークNo: TRC15020695
• タイトルコード: 1000000844445
• 資料番号: 008947798
• 請求記号: 383.88/ﾐﾔ ﾐ
• 内容紹介: 杓子はいつ頃から作られ、どのように使われていたのだろうか。杓子が有名な宮島で杓子専門店を営む著者が、杓子の歴史をまとめる。宮島杓子に携わる人々や、宮島杓子の製造卸問屋として栄えた「宮忠」の足跡にも触れる。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03IL4