ラクチン!お魚クッキング

• タイトルヨミ: ラクチンオサカナクッキング
• サブタイトル: はじめての人でも驚くほど簡単にできる! おなじみの魚で、手早くつくる絶品の味
• サブタイトルヨミ: ハジメテノヒトデモオドロクホドカンタンニデキル オナジミノサカナデテバヤクツクルゼッピンノアジ
• 著編者等／著者名等: 高窪美穂子‖著
• 統一著者名: 高窪美穂子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: タカクボミホコ
• 出版者: 旭屋出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2015.4
• 大きさ: 96p
• 件名: 料理-魚
• 分類: 596.35,596.35 596.3
• ISBN: 978-4-7511-1138-3
• マークNo: TRC000000015020985
• タイトルコード: 1000000845385
• 資料番号: 00000000000100324276
• 請求記号: 596.35/ﾀｶ ﾗ
• 内容紹介: まぐろとアボカドのタルタル風、たいのお手軽アクアパッツァ、さけの柚庵焼き、ぶり大根、あじの香味だれ…。気軽に楽しく作れる、簡単でバラエティ豊かな魚料理を数多く紹介する。ドレッシング・ソース・たれのレシピも収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0