バターなしでおいしいケーキとマフィン

• タイトルヨミ: バターナシデオイシイケーキトマフィン
• サブタイトル: 植物油を使うから作りやすくてふんわり、かろやか
• サブタイトルヨミ: ショクブツユオツカウカラツクリヤスクテフンワリカロヤカ
• 著編者等／著者名等: 吉川文子‖著
• 統一著者名: 吉川文子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヨシカワフミコ
• 出版者: 誠文堂新光社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2015.5
• 大きさ: 93p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 978-4-416-71526-0
• マークNo: TRC000000015025943
• タイトルコード: 1000000852139
• 資料番号: 00000000000100004357
• 請求記号: 596.65/ﾖｼ ﾊ
• 内容紹介: ぐるぐる混ぜるだけで、あっという間にできるマフィン、卵を泡立てて作る、軽い食感のパウンドケーキ、そして、バットで作るスクエアシフォンケーキ。どれも身近な材料を使った、シンプルなレシピで紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD3