暮らしを支える「熱」の科学

• タイトルヨミ: クラシオササエルネツノカガク
• サブタイトル: ヒートテックやチルド冷蔵、ヒートパイプを生んだ熱の技術を総まとめ!
• サブタイトルヨミ: ヒートテックヤチルドレイゾウヒートパイプオウンダネツノギジュツオソウマトメ
• シリーズ名: サイエンス・アイ新書 SIS-333 科学
• シリーズ名ヨミ: サイエンスアイシンショ 333 カガク
• 著編者等／著者名等: 梶川武信‖著
• 統一著者名: 梶川武信
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カジカワタケノブ
• 出版者: SBクリエイティブ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2015.6
• 大きさ: 190p
• 件名: 熱学
• 分類: 426,426 426
• ISBN: 978-4-7973-8148-1
• マークNo: TRC15031698
• タイトルコード: 1000000861090
• 資料番号: 009066861
• 請求記号: S426/ｶｼ ｸ
• 内容紹介: なぜ体温が必要なのか? 備長炭で焼くとおいしくなる理由は? 富士山山頂でごはんは炊けるの? あらゆる分野で「縁の下の力もち」の働きをしている熱について、分野別に素朴な疑問をわかりやすく解き明かす。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03142